Pizzeria I Due Leoni

In principio era un impasto: farina, acqua e sale. I Due Leoni, lo ha trasformato in delizia del palato. Qui, infatti, va in scena l’antica arte dell’impastare e cuocere in forno a legna. In una sola parola la PIZZA, una base di impasto da arricchire nei modi più originali e creativi, con verdure di stagione (preferibilmente alla griglia), formaggi e latticini, in un amalgama di sapore che conserva il profumo delle materie prime alludendo al contempo all’alta gastronomia. Già, perché una pizza è insieme schiettezza degli alimenti e arte combinatoria, un’arte che ai Due Leoni si pratica con rigore, sono 72 le ore di lievitazione dell’impasto.

I Due Leoni è una favolosa Pizzeria dove provare un’ottima pizza preparata con ingredienti di freschezza e qualità, cotta con maestria dai più abili maestri pizzaioli di Roma. Ricco e articolato è il menu delle pizze, che comprende dalle classiche e tradizionali pizze, come la margherita, marinara, quattro stagioni, prosciutto e funghi, fino alle pizze più originali ed elaborate come la salmone e zucchine, gorgonzola e radicchio, la messicana con fagioli e salsiccia e peperoncino, la romana con capperi e alici; pizze ideali per soddisfare con note ricche di gusto e sapore anche i palati più esigenti. La pizzeria offre inoltre squisiti calzoni ed una varietà di bruschette, fritti fatti in casa e focacce.

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